बच्चों, किशोरियों, गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए पोषण संबंधी परिणामों को बढ़ाने के लिए भारत सरकार के प्रमुख कार्यक्रम को Poshan Abhiyaan Jan Andolan कहा जाता है, जिसका उद्देश्य समग्र पोषण प्रदान करना है। 8 मार्च, 2018 को माननीय प्रधान मंत्री ने अभियान का शुभारंभ किया। स्वास्थ्य, कल्याण और प्रतिरक्षा को पोषित करने वाली प्रथाओं को विकसित करने और बढ़ावा देने के लिए एक अभिसरण पारिस्थितिकी तंत्र की स्थापना करके, Poshan Abhiyaan Jan Andolan का उद्देश्य पोषण की सामग्री और वितरण में रणनीतिक रूप से बदलाव करके कुपोषण के मुद्दों को हल करना है। पोषण के बारे में ज्ञान बढ़ाने, स्वास्थ्य परिणामों को बढ़ाने और समुदायों को मजबूत करने के प्रयास में, महिला और बाल विकास मंत्रालय पोषण पखवाड़ा 2025 मना रहा है।
यह परियोजना मिशन पोषण 2.0 का एक घटक है, जो सामुदायिक भागीदारी प्रक्रियाओं को मजबूत करते हुए व्यक्तियों और समुदायों को समग्र रूप से सशक्त बनाने पर जोर देता है। सरकार के अनुसार, चल रहे पोषण पखवाड़ा 2025 का एक मुख्य फोकस जीवन के पहले 1,000 दिन हैं, जो गर्भाधान से दो साल की उम्र तक पोषण के महत्व पर प्रकाश डालते हैं। इस महत्वपूर्ण समय में दीर्घकालिक विकास और स्वास्थ्य की नींव रखी जाती है। बेहतर स्वास्थ्य परिणाम, अधिक उत्पादकता और उच्च वयस्क वेतन सभी गर्भावस्था और जीवन के शुरुआती वर्षों के दौरान पर्याप्त पोषण से जुड़े हैं। कुपोषण से निपटने के लिए सरकार के निरंतर प्रयासों के हिस्से के रूप में, मंत्रालय 8 अप्रैल से 22 अप्रैल तक पोषण पखवाड़ा के 7वें संस्करण का जश्न मना रहा है।
हर परिवार को पौष्टिक भोजन मिलना चाहिए, हर माँ को उचित पोषण मिलना चाहिए और हर बच्चे को जीवन में अच्छी शुरुआत मिलनी चाहिए। हालाँकि, कुपोषण लाखों भारतीयों के लिए एक खामोश आपदा बनी हुई है, जो न केवल व्यक्तियों को बल्कि देश के भविष्य को भी प्रभावित करती है। 8 मार्च, 2018 को, सरकार ने क्रांतिकारी बदलाव की आवश्यकता को पहचानते हुए, एक व्यापक रणनीति के माध्यम से महिलाओं और बच्चों के लिए पोषण परिणामों को बेहतर बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया एक प्रमुख कार्यक्रम Poshan Abhiyaan Jan Andolan शुरू किया। पोषण पखवाड़ा, इसके मुख्य कार्यक्रमों में से एक, कुपोषण के खिलाफ लड़ाई में सार्वजनिक जागरूकता बढ़ाने और सामुदायिक भागीदारी को प्रोत्साहित करने का एक शक्तिशाली साधन बन गया है।
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पोषण पखवाड़ा का 7 वाँ वर्ष(Poshan Abhiyaan Jan Andolan)
• वार्षिक पोषण जागरूकता अभियान, पोषण पखवाड़ा, महज़ एक अभियान नहीं बल्कि कार्रवाई के लिए एक सशक्त आह्वान है। 8 अप्रैल से 22 अप्रैल, 2025 तक पोषण पखवाड़ा का सातवाँ संस्करण मनाया जाएगा। पोषण पखवाड़ा का 7वाँ संस्करण पोषण संबंधी स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए परिणाम-आधारित हस्तक्षेपों पर केंद्रित है, जिसमें बचपन में मोटापे को रोकना, लाभार्थियों के लिए इंटरनेट की पहुँच में सुधार और मातृ एवं नवजात शिशु पोषण जैसे विषय शामिल हैं।
महिलाओं और बच्चों पर प्राथमिक ध्यान देने के साथ, पोषण पखवाड़ा 2025 एक पौष्टिक भारत बनाने की दिशा में एक कदम है। देश भर के आंगनवाड़ी केंद्रों के साथ-साथ, भारत सरकार के सभी मंत्रालय और विभाग समुदाय में जागरूकता बढ़ाने के लिए कई कार्यक्रमों की योजना बना रहे हैं:
• प्रसवपूर्व देखभाल, स्वस्थ भोजन और नियमित जाँच को सर्वोच्च प्राथमिकता दें।
• जागरूकता फैलाकर, अच्छा भोजन करके और व्यायाम करके एक स्वस्थ भविष्य के लिए प्रतिबद्धता बनाएँ।
• पौष्टिक, संतुलित आहार लें।
• हर दिन आठ गिलास पानी पिएँ।
Poshan Abhiyaan Jan Andolan में क्या करें और कैसे भाग लें
Poshan Abhiyaan Jan Andolan में बेहतर पोषण और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के उद्देश्य से कई गतिविधियाँ आयोजित की जाती हैं। इसमें शामिल होने के कई अवसर हैं, जैसे आंगनवाड़ी केंद्रों पर स्वास्थ्य जाँच से लेकर हाइड्रेशन और संतुलित आहार के बारे में अभियान चलाना। लोगों से आग्रह किया जाता है कि वे पौष्टिक, स्थानीय रूप से उगाए गए भोजन का सेवन करें, हाइड्रेटेड रहें और अपनी प्रगति की निगरानी के लिए पोषण ट्रैकर ऐप डाउनलोड करें। दो सप्ताह के अभियान के दौरान सरकारी एजेंसियाँ भी जागरूकता बढ़ाने और स्वस्थ भविष्य के लिए रचनात्मक बदलाव लाने के लिए सहयोग करेंगी।
पहले 1,000 दिन क्या महत्वपूर्ण बनाते हैं?(Poshan Abhiyaan Jan Andolan)
एक महिला की कल्पना करें जो अपने अजन्मे बच्चे को जीवन में बेहतरीन शुरुआत देने के लिए उत्सुक है। उसके बच्चे की मानसिक और भावनात्मक भलाई उसके द्वारा खाए जाने वाले भोजन, उसे मिलने वाले चिकित्सा उपचार और इन महत्वपूर्ण शुरुआती महीनों में उसे मिलने वाली दिशा से प्रभावित होती है। गर्भाधान से लेकर बच्चे के दूसरे जन्मदिन तक, पहले 1,000 दिन संज्ञानात्मक और शारीरिक विकास दोनों के लिए सबसे महत्वपूर्ण होते हैं। असाधारण शारीरिक और मानसिक विकास की इस अवधि के दौरान शिशु के भविष्य की शिक्षा, प्रतिरक्षा और सामान्य स्वास्थ्य का आधार तैयार होता है। शुरुआती सीखने के अवसर, प्यार, देखभाल और पौष्टिक आहार सभी उन्हें एक खुश, बुद्धिमान और स्वस्थ वयस्क के रूप में विकसित होने में मदद कर सकते हैं।
परिणामस्वरूप, Poshan Abhiyaan Jan Andolan ने जीवन के पहले 1000 दिनों पर विशेष ध्यान केंद्रित किया है, जो वास्तव में एक बच्चे की जादुई खिड़की है। पोषण पखवाड़ा 2025 इस वर्ष के विषयों के माध्यम से परिवारों को मातृ पोषण के महत्व, उचित स्तनपान तकनीकों और बचपन में एनीमिया और बौनेपन की रोकथाम में संतुलित आहार के योगदान के बारे में सूचित करना चाहता है। पारंपरिक, पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों को बढ़ावा देना एक और फोकस है, खासकर आदिवासी क्षेत्रों में जहां गरीब लोग कम उम्र में ही स्तनपान कर पाते हैं।
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परंपरा और तकनीक का मिलन(Poshan Abhiyaan Jan Andolan)
क्या होगा अगर आंगनवाड़ी केंद्र पर दिए जाने वाले हर भोजन, हर माँ के स्वास्थ्य और हर बच्चे के विकास की वास्तविक समय में निगरानी की जा सके? भुखमरी के खिलाफ़ लड़ाई में, क्या होगा अगर तकनीक यह गारंटी दे सके कि कोई भी बच्चा पीछे न छूटे? पोषण ट्रैकर ने इसे “क्या होगा अगर” के बजाय वास्तविकता बना दिया है।
आंगनवाड़ी कार्यकर्ता (AWW) अब उपस्थिति, विकास निगरानी, भोजन वितरण और प्रारंभिक बचपन की शिक्षा को प्रभावी ढंग से संभाल सकते हैं – सभी अपनी उंगलियों पर – AI-सक्षम तकनीक के लिए धन्यवाद, जिसे 1 मार्च, 2021 को पेश किया गया था, और जिसने स्मार्टफ़ोन के माध्यम से वास्तविक समय की ट्रैकिंग के साथ भारी रजिस्टरों को बदल दिया है। तथ्य यह है कि भारत में सभी आंगनवाड़ी केंद्र 28 फरवरी, 2025 तक पोषण ट्रैकर एप्लिकेशन पर पंजीकृत हैं, यह दर्शाता है कि आवेदन सफल रहा। पहली बार, पोषण ट्रैकर वेब एप्लिकेशन पात्र लाभार्थियों – 0-6 वर्ष की आयु के बच्चों, किशोर लड़कियों, गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं को स्वयं पंजीकरण करने की अनुमति देता है।
बचपन में मोटापे से निपटने के लिए स्वस्थ जीवनशैली का उपयोग करना
केवल कम वजन वाले बच्चे ही कुपोषण से पीड़ित नहीं हैं। भारत अभी भी कुपोषण से लड़ रहा है, लेकिन बचपन में मोटापा एक बड़ी समस्या बनता जा रहा है। आज के माहौल में बच्चे अधिक से अधिक ऐसे खाद्य पदार्थों के संपर्क में आ रहे हैं जिनमें वसा, चीनी, नमक, ऊर्जा और सूक्ष्म पोषक तत्व अधिक होते हैं।
राष्ट्रीय परिवार स्वास्थ्य सर्वेक्षण (NFHS)-5 (2019-21) के अनुसार, पाँच वर्ष से कम उम्र के अधिक वजन वाले बच्चों का प्रतिशत 2015-16 (NFHS-4) में 2.1% से बढ़कर 2019-21 में 3.4% हो गया है।
2015 में, महिला एवं बाल विकास मंत्रालय ने वसा, नमक और चीनी (HFSS) में उच्च भोजन की खपत को संबोधित करने और भारतीय स्कूलों में स्वस्थ नाश्ते को बढ़ावा देने के लिए एक कार्य समूह की स्थापना की। समूह के सुझाव थे: .
- • सभी एचएफएसएस भोजन स्कूल कैंटीन में नहीं बेचे जाने चाहिए, और निजी विक्रेताओं को स्कूल के समय के दौरान स्कूलों के 200 मीटर के भीतर उन्हें नहीं बेचना चाहिए।
- • हरे रंग की श्रेणी की वस्तुएँ, जैसे कि फल और सब्जियाँ, हमेशा स्कूल कैंटीन में उपलब्ध होनी चाहिए। • स्कूल कैंटीन को कैंडी और तले हुए व्यंजन जैसे नारंगी श्रेणी के खाद्य पदार्थ परोसने की सलाह नहीं दी जाती है।
- • स्कूल कैंटीन में हाइड्रोजनीकृत तेलों के उपयोग पर पूरी तरह से प्रतिबंध लगाया जाना चाहिए। • स्कूलों को छात्रों से शारीरिक शिक्षा में भाग लेने की अपेक्षा करनी चाहिए।
- • केंद्रीय माध्यमिक शिक्षा बोर्ड (सीबीएसई) ने भी 12 अप्रैल, 2012 को एक परिपत्र प्रकाशित किया, जिसमें संबद्ध स्कूलों को यह सुनिश्चित करने का निर्देश दिया गया कि पौष्टिक नाश्ते जंक या फास्ट फूड की जगह पूरी तरह से लें। परिपत्र में स्कूलों को कार्बोनेटेड और वातित पेय के पक्ष में जूस और डेयरी उत्पादों (जैसे कि लस्सी, चाच और फ्लेवर्ड मिल्क) पर स्विच करने का निर्देश दिया गया।
निष्कर्ष
Poshan Abhiyaan Jan Andolan पोषण में बदलाव लाने का एक आंदोलन है, एक बार में एक भोजन, एक माँ, एक बच्चा, और यह सिर्फ़ जागरूकता अभियान से कहीं ज़्यादा है। भारत आंगनवाड़ी कार्यकर्ताओं को सशक्त बनाकर, समुदायों को एकीकृत करके और परंपरा और तकनीक को मिलाकर एक मज़बूत, स्वस्थ पीढ़ी की दिशा में महत्वपूर्ण कदम उठा रहा है।
लेकिन आप ही हैं जहाँ से असली बदलाव शुरू होता है। हर काम मायने रखता है, चाहे वह स्वस्थ भोजन के विकल्प चुनना हो, दूसरों को सिखाना हो या यह सुनिश्चित करना हो कि सभी योग्य लाभार्थी पोषण ट्रैकर में शामिल हों। आइए इस पोषण पखवाड़ा में समाधान में योगदान देने का वादा करें – क्योंकि एक मज़बूत भारत वह है जो अच्छी तरह से पोषित है!